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CONVERSACIÓN DIGITAL

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RELATO DE LA 1º QUEDADA DE BODEGAS REAL CON SUS AMIGOS DIGITALES ( 2º Parte)

Madrid, 24 de setiembre del 2011.-  Igualmente se enseñó a los amigos de Bodegas Real, ataviados durante el acto con un mandil y un sombrero de paja, cómo envejecen los vinos en las barricas, algunos de cuyos modelos se encontraban en el local madrileño, uno, por cierto, usado con anterioridad. Antes, los asistentes pudieron aprender todo tipo de enseñanzas sobre esta disciplina, desde los tipos de uva que se cultivan en España y otros países hasta lo relacionado con el azúcar o los taninos, definidos por algunos expertos como una variable esencial que determina la capacidad de envejecimiento de un vino tinto (relacionado con la astringencia, que diría Granero, quien se explayó comentando, por ejemplo, el ciclo natural de la vid,que comprende fases como las denominadas Tiempo de invierno, poda de invierno, desborre, boración, desarrollo del pámpano, floración, cuajado, desarrollo del fruto, envero, maduración, vendimia y caída de la hoja.

Asimismo, la sumiller de La Rebelión de los Mandiles enseñó a sus “alumnos” ocasionales cómo se debe hacer una cata, en la que se suceden las fases visual, olfativa y gustativa. En la visual, el vino debe brillar. De lo contrario, advirtió, estará pasado. El vino se distribuye en la cata a la entrada de la boca, donde se detecta si es dulce o no; en el medio, donde se aprecia su acidez y al final, donde se distingue si es amargo o no.

En este sentido, Ignacio Barroso, Gerente de Bodegas Real,  animó a los presentes a consumir una copa de vino al día para mantener un buen estado cardiovascular, además, claro está, de promover las relaciones interpersonales o el culto a la elegancia. También se propuso ganar adeptos a esta causa entre el público juvenil, habitualmente poco dado a consumir este producto. Como dijo Barroso, cada vez se consume menos vino en España, pero, por contra, crece el número de personas que quieren aprender sobre la producción o la degustación de este artículo. Muchos detalles de este proceso se dieron a conocer ayer a lo largo de las más de tres horas que duró el acto, desde las 19.30 a las 22.30 horas, pero para los que se lo hayan perdido Bodegas Real tiene la intención de organizar más veladas en otros lugares de España. Prohibido perdérselo 😉

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#quedadabr: 22 setiembre en la Rebelión de los Mandiles, “Gran Humanización en Madrid de nuestros amigos digitales”

Madrid, 14 de setiembre del 2011.-   Bodegas Real celebrará el próximo jueves 22 de setiembre su primera reunión personal con su “familia digital” en un evento exclusivo en la Rebelión de los Mandiles. Un magnífico lugar donde se respira la historia del vino en cada uno de sus centímetros. Hemos preparado un divertido programa de actividades para satisfacer las inquietudes y gustos de nuestros exigentes amigos de Facebook, Twitter y éste blog corporativo. Desde el pasado 1 de mayo acumulamos más de 600 seguidores en los tres canales sociales comentados. Y nos sentimos muy orgullos de que nuestras conversaciones interesen a un nutrido grupo de personas, profesionales, instituciones, empresas y otros colectivos.

La gran “Quedada” o “Humanización” para los que nos siguen en Facebook o Twitter comenzará a partir de las 19,30 en la Rebelión de los Mandiles, ubicada en la C/San Isidro Labrador 10 (Madrid), el parking más cercano está en la plaza de la Cebada. Y el metro es la Latina. El programa es el siguiente:

  • Copa de vino de Bienvenida
  • Recorrido multimedia e interactivo cómo se fabrica el vino desde la uva, hasta la copa. Actividades de dinamización sensorial.
  • Exposición de candidutas y Premios del 1º Concurso de Fotografía Bodegas Real.
  • Cata de Vinos Ciega
  • Aperitivo-Clausura

El objetivo es conversar, ahora cara a cara, con aquellos-as con los que hablamos digitalmente todos los días. O nos escuchamos, o nos leemos. Es decir, conocer a las personas y profesionales que hay detrás de Bodegas Real. Sin duda, una ocasión única y que la hemos preparado con todo cariño para el disfrute de los amantes del vino, y los amantes de la conversación digital. Si aún no nos sigues en Facebook o Twitter y estás interesando en asistir, lo tienes muy fácil: Síguenos y en nuestra página de Facebook, en la sección de Eventos, confirma tu asistencia. A continuación te mostramos un adelanto de lo que podrás ver el próximo día 22:

Para más información:

www.bodegas-real.com

www.facebook.com/bodegasreal

www.twitter.com/bodegasreal

comercial@bodegas-real.com

91 457 75 88

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